二月二龍?zhí)ь^,不可不知這些事
來源:http://www.premium-option.com 發(fā)布時間:2017-02-27
龍?zhí)ь^是每年,農(nóng)歷二月初二,傳說是龍?zhí)ь^的日子,它是城鄉(xiāng)的一個傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝“龍頭節(jié)”,以示敬龍祈雨,讓老天佑保豐收。二月二,傳說是堯的誕辰。但是在這,這些事情不可不知道。
一、二月二剃頭
二月二剃頭流傳到今天300多年,1644年清軍入關,官方要求所有男子必須留那沙壺頭,四周沒有頭發(fā),中間一綹,編個小辮子。清朝以前, 漢族人十八歲以下都剃禿頭光光的,等到過十八歲弱冠之年一加帽子,這頭發(fā)就永遠都不能理了,一直到死都不能理,為啥?這叫身體發(fā)膚,受之父母。所以漢族的男子是不理發(fā)的,但是清兵入關以后強迫理發(fā),實行“留發(fā)不留頭,留頭不留發(fā)”的強硬政策,所以老百姓就有這么一個相約,咱正月誰都不理發(fā),到二月二日在剃頭,為什么???正月剃頭死舅舅。實際是“思舊”,所以叫“正月剃頭思舊”。
后來老百姓就叫“死舅舅”了,其實正月剃頭和舅舅一點關系都沒有。所以民間把二月二剃頭的習俗延續(xù)至今。現(xiàn)在北京發(fā)型二月二的印象是,首推“剃龍頭”,出了正月,一頭亂發(fā)而來,精神抖擻而去,拋卻三千煩惱絲。透著現(xiàn)在的時尚與個性……
二、接“姑奶奶”回娘家
二月二還有一項重要的習俗就是接“姑娘”,即娘家人接回已出嫁的女兒,故有“二月二,接姑娘”之說。其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的,初二到娘家拜了年后也必須當天趕回婆家。但到了二月初二,娘家人就來接女兒回去,住上幾天,一是正月里忙活了好長時間,比較勞累,接回娘家好好歇一歇;二是新的一年剛開始,又要忙碌了,所以要犒勞犒勞她。在被接回來的日子里,“姑娘”除了吃喝,就是串門聊天兒,輕松而愉快。此習俗在北京及北方大多地區(qū)也很流行,不少地區(qū)一直沿續(xù)至今?,F(xiàn)在不用接了姑奶奶自己滿世界跑,滿世界飛。
三、不能做針線活,不洗衣服
婦女們在這不能做針線活,因為蒼龍在這要抬頭觀望天下,使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前,先念“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。 這婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮,等等。
四、二月二龍?zhí)ь^吃食習俗是比較重要的活動
普通人家在這要吃面條、春餅、爆玉米花、豬頭肉等,不同地域有不同的吃食,但大都與龍有關,普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜,如吃水餃叫吃“攀龍角”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“挑龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”。
吃春餅叫做“吃龍鱗”是很形象的,一個比手掌大的春餅就像一片龍鱗。春餅有韌性,內(nèi)卷很多菜。如醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等,用刀切成細絲,配幾種家常炒菜如肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等,一起卷進春餅里,蘸著細蔥絲和淋上香油的面醬吃,真是鮮香爽口。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,熱熱乎乎,歡歡樂樂。
龍?zhí)ь^是我國傳統(tǒng)節(jié)日,千百年來,人們把龍視為帶神秘色彩的吉祥物。二月二龍?zhí)ь^也自然成為民間百姓非常重視的節(jié)日了。
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